Bloomin ＊ハワイアンスイーツ・ハワイアングルメ情報＊
Aloha！ BloominのKupulau-Yumikoです♪
東京・北品川 御殿山 高輪 白金 大崎 目黒 大井町エリア 大人のリボンレイ教室の講師をしています。
毎年ハワイには、技術の向上や材料の仕入れのために行っています。
『リリハベーカリー（Liliha Bakery）』ってどんなお店なの？
リリハベーカリー２号店
『リリハベーカリー』は1950年創業の老舗のパン屋さん。
小さなシュークリームのような見た目をしている『ココパフ』は、リリハベーカリー（Liliha Bakery）を一躍有名にしたスイーツです。
私もココパフを知り食べてから、お店の近くに行くことが多い私は、リリハベーカリーの近くに来た時は、立ち寄って買い物をするようになりました。
リリハベーカリー（Liliha Bakery）の『ココパフ』はコレ！
「ココパフ」とは、小さめのシュー生地の中に、ココアクリームを入れ、甘しょっぱいバターたっぷりのシャンテクリームをトッピングしてあるスイーツです。
ココパフの前身となる「ファンタスティック・フロップ」が生まれたのは1970年のこと。当時一番人気を誇っていたチョコレートクリームと濃厚なバタークリームのシャンテリーケーキに敵うことなく、表舞台から身を引くことになります。それを1990年頃、職人のイケムラ氏がレシピを見直して作られたものです。1日に3,000個以上も売れているそうです。
ここパフは４種類。
１．Coco Puff
２．Green Tea Puff
３．Chocolate Cream Puff
４．Cream Puff
です。
今回は、Coco PuffとGreen Tea Puffを購入！
リリハベーカリー（Liliha Bakery）は『ココパフ』だけじゃない！
Red Velvet Cupcake $2.99
カップケーキ（Cupcakes）やデニッシュ（Danishes）、マラサダなどのドーナツ（Donuts）もあります。
リリハベーカリー１号店
リリハベーカリー１号店
リリハベーカリー１号店
Guava Cupcake $2.99
この日は、ピンク色に惹かれて、グァバカップケーキ（Guava Cupcake）にしました。
グアバいっぱいのカップケーキ
グアバいっぱいのカップケーキ
リリハベーカリー（Liliha Bakery）の１号店と２号店は、ワイキキからはかなり離れた場所にあり、車のない一般的な観光客が行くのは、簡単な場所ではありませんでした。またそこは、治安のいい場所とは言えないこともあります。
しかし新たにHawaii時間2019年3月22日（金）に、３号店がアラモアナショッピングセンター内にできたことによって、観光客もリリハベーカリー（Liliha Bakery）の商品を手軽に手に入れられるようになりましたね。
リリハベーカリー Liliha Bakery １号店（リリハ店）
リリハベーカリー１号店
お店の名前の通り、リリハ通り近くに位置しています。
リリハベーカリー１号店
ベーカリーだけでなく、カウンターのダイナーもあり、朝食の時間は、現地の人たちで賑わっています。パンケーキやフレンチトースト、オムレツ、サイミン、ビーフシチュー、ハンバーグステーキなどのメニューがあります。
お料理を注文すると、目の前で調理してくれるので、カウンターで座って待っている間も楽しかったです。
リリハベーカリー１号店
リリハベーカリー Liliha Bakery ２号店（ニミッツ店）
リリハベーカリー２号店
2013年5月OPEN。
１号店同様、ベーカリーとダイナー併設。ダイナーは165席。カウンター席とテーブル席があります。
いつも混んでいます。この日は、クリスマス前なので、さらに混んでいました。
リリハベーカリー２号店
リリハベーカリー２号店
リリハベーカリー２号店
リリハベーカリー Liliha Bakery ３店舗情報＆アクセス
| 店名 | リリハベーカリー（Liliha Bakery）１号店（リリハ店） |
| 住所 | 515 N. Kuakini St, Honolulu, HI |
| アクセス | クヒオ通り（シーサイド通り）のバス停から13番のバスで約40分。 スクール通り（リリハ通り）のバス停で下車。 徒歩約6分。 ＊リリハ通りのすぐ近くにあります！ |
| 電話番号 | (808)531-1651 |
| 営業時間 | 24時間営業 （日曜：20:00まで。火曜：6:00から。） |
| 定休日 | 月曜（日曜20:00〜火曜6:00は閉店） |
| 店名 | リリハベーカリー（Liliha Bakery）２号店（ニミッツ店） |
| 住所 | 580 N. Nimitz Hwy., Honolulu, HI 96817 |
| アクセス | クヒオ通り（シーサイド通り）のバス停から19、または20番のバスで約40分。 パシフィック通り（イウィレイ・ロード）のバス停で下車。 徒歩約4分。 ＊ノース・ニミッツ・ハイウェイ沿いにあります！ |
| 電話番号 | (808)537-2488 |
| 営業時間 | ベーカリー：6:00〜24:00 ダイナー ：6:00〜22:00（最終案内） |
| 定休日 | なし |
| 店名 | リリハベーカリー（Liliha Bakery）３号店（アラモアナ店） |
| 住所 | 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu Hawaii 96814 |
| アクセス | アラモアナセンター内メイシーズ3階 |
| 電話番号 | (808)944-4088 |
| 営業時間 | 6:30〜22:00 |
| 定休日 | なし |
| 公式ウェブサイト | http://www.lilihabakery.com/ |
Mahalo！
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