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ハワイアンフード エッグヴェネディクト ハウ・ツリー・ラナイ(Hau Tree Lanai)
2010年2月24日
ハウ・ツリー・ラナイ(Hau Tree Lanai)で有名なハワイアンフードといえば、『エッグヴェネディクト』
ハウツリーという大きな木の下で 海を見ながらの素敵な朝食。
静かなビーチに面しているレストランで、こじんまりしていい感じ。
グリルしたイングリシュマフィンの上に
ターキー・カナディアンベーコン・ポーチドエッグをのせて、
オランデーズソースをかけたハウツリーラナイ名物料理。
ポテト添え。
オランデーズソースとは?
バター、レモン、卵黄、塩コショウで作られるエッグベネディクトには欠かせないクリーミーなソース。
2010/2/24撮影
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