ハワイのスーパー&ファーマーズマーケットでお買い物して自炊(2013.10)

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ハワイのスーパー&ファーマーズマーケットでお買い物して自炊

2013年10月13日(日)

 

旅行中に使いきるように 野菜をお買い物。

サラダに使うドレッシングは、この旅行中に1本使い切っちゃいます。
毎回、違うドレッシングをテキトーに買ってみて、ハワイのお料理を楽しんでいまーす。

野菜スープ&サラダの野菜、お肉やお魚を買って・・・

20131012-egg

ハワイの卵

今日は18個入が安かったので、こんなにたくさん買ってしまいました。

20131012-fish

ハワイのお魚の切り身

バジルは日本で買うものよりも香りが強かったですよ。
太陽の日差しをたっぷり浴びて育っているからかしら?
初のマウイオニオン、甘いって聞いていましたが、ホントでした。
玉ねぎを切る時、全然目にしみないんです!

Sea asparagus-5

ハワイの野菜

「旅行に行ってまで料理するの? いやじゃない?」
ってよく言われますが、ぜ~んぜん。

主人も一緒に楽しんで お買い物&お料理なので、
楽しいんです。

日本にはない野菜・・・
同じ野菜とは思えないBigサイズだったり・・・

20131012-green pepper

BIGサイズ!ピーマン

日本のものなのに、ハワイ産で作られているもの・・・
例えば、Aloha Tofuですね~

20131012-Aloha Tofu

アロハ豆腐
(Aloha Tofu)

あと、Aloha 醤油。

20131012-Aloha soy sauce

ハワイの調味料
アロハ醤油
(Aloha soy sauce)

こんなに大きいサイズを買っています。
ハワイで使って、それを日本へ持って帰るのが主人の楽しみなんです。

ハワイでは ふりかけを料理によく使います。
ハワイっぽいふりかけないかなぁ~と探してみました。
あんまり種類が売っていませんでした。
その中から、みつけたのがコレ。

20131012-hawaiian-salt

ハワイの調味料
ハワイアンソルト
ハワイのふりかけ

写真右がふりかけ。
写真左はハワイアンソルト。

もっと楽しいフレーバーがあればいいのにねっ。

 

Mahalo!

 

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